永宁美食节汇聚全宁夏特色美食

　　鱼汤泡饭、红遍抖音能吃的“毛笔”、百草滩羊泉水涮羊肉、仙鹤楼水饺、羊肝凉皮、红柳枝烤肉……当这些“香霸”一方的特色美食汇聚一桌时，你能想象那是多么垂涎欲滴、食指大动的场景吗？5月19日，第四届永宁特色文旅一日游暨2018宁夏旅游美食文化节现场就开设了这么一场“名厨百家宴”，吸引了上千人排队免费试吃。
　　记者了解到，该活动从5月18日启动，一直持续到5月20日。据活动组委会相关负责人介绍，本次活动设置了宁夏旅游美食百家名店评选、名厨百家宴、美食体验课、绿色市集、萌宠乐园、美食大转盘、露天电影等环节，是一场内容丰富、形式多样、贴近市民、参与性强的文化旅游活动。为期3天的活动，将评选出宁夏旅游美食百家名店，并梳理出宁夏百道特色美食，制作成精美的《宁夏旅游美食手册》，送到全国各地游客的手中，成为推动宁夏餐饮业与旅游业发展的一张名片。
　　记者在现场看到，长长的美食展前围满了人，到访游客一家都不愿放过，个个都想从头吃到尾。这个美食节与平时看到的所谓“国际美食节”“花海美食节”等华而不实的美食节有着天壤之别，到场的餐饮机构都是经过网友推荐、线上投票和一轮轮的筛选的宁夏口碑好店。
　　另外，活动现场还有极其丰富的互动体验活动，很多游客都带着家人一同游玩。多肉、花果茶、草编、鲜花、油画等集聚的绿色市集让久居城市的人们移不开眼；美食体验课堂让家长孩子们一同体验烹饪的乐趣；草地烧烤让人们彻底放松下来；羊驼、骆驼、火鸡、鸵鸟等萌萌的宠物也让孩子们乐开了花。到访游客纷纷表示，此次活动为大家提供了一个休闲游乐的好去处，美食与休闲同在的周末不但让大家玩得开心，也增进了家人、朋友间的友谊！
　　本次活动由银川市旅游发展委员会、银川市商务局、永宁县人民政府、银川市新闻传媒集团主办，永宁县旅游产业发展服务局、永宁县文化体育旅游广电局、永宁县农牧局、三沙源田园综合体－开心农场承办，宁夏餐饮饭店协会、银川市商务局贸促会、银川旅游协会协办，宁夏大象文化传媒有限公司执行。
　　记者石永磊刘文光

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